En trois ans, la France a perdu près de 4 % de ses hôtels et ne compte plus que 17 000 établissements, soit 614 684 chambres, les établissements économiques détenus par des indépendants payant le plus lourd tribut à la crise, selon une étude Gira Conseil publiée vendredi. Entre 2009 et 2012, le Languedoc-Roussillon a été la région la plus frappée par ces fermetures (-18 %), devant l'Auvergne (-7 %) et la Lorraine (-5 %).
La Picardie, la Franche-Comté, le Limousin, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Rhône Alpes et la Haute-Normandie ont chacun perdu entre 4 % et 5 % de leurs hôtels. A l'inverse, l'Alsace a enregistré une toute petite progression (+0,5 %) tandis que Champagne-Ardenne et l'Île-de-France restaient stables. L'Aquitaine, les Pays de la Loire, la Corse et la Basse-Normandie reculent de moins de 2 %. Les plus touchés "sont les établissements indépendants ayant une offre de prix économique. Ils ont vieilli et n'attirent plus la clientèle" ce qui les rend vulnérables à la crise, commentent les auteurs de l'étude.

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