Les touristes, en particulier les Chinois, sont de plus en plus déçus par leurs séjours en France. L'hexagone, pourtant réputé pour le tourisme, pêche par manque de sérieux dans le service proposé aux étrangers.
Atlantico : D'après une récente étude, les chinois semblent déçu par Paris. A quoi est-ce dû?
Sarah Douag: Il faut commencer par les hôtels. La France de toute façon n’a jamais été leader dans l’hôtellerie, le service et l’accueil. Il y a de graves manquements sur ces trois points. Les prix des hôtels sont chers notamment à Paris. Il y a une nouvelle forme de classification des hôtels dans le pays. Elle n’est pas adaptée aux touristes qui n’ont pas du tout les mêmes critères que nous. Du coup, ils arrivent dans des 3 étoiles qu’ils trouvent « bas de gamme » et ils détestent dépenser de l’argent pour quelque chose de simplement« correct ».
Il nous reste le commerce touristique comme le shopping où nous sommes leader ?
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