C'est comme un monde qui s'écroule. Depuis toute petite, Win Mu mange son boeuf bien cuit. Mais maintenant qu'elle est formée par un chef français dans un petit restaurant de Rangoun, la jeune birmane découvre des alternatives."Les Français le mangent saignant. C'est comme ça que les étrangers l'aiment!", constate-t-elle doucement, un rien interloquée. "Pour moi, c'est vraiment bizarre".Le Shwe Sa Bwe, ou "Table d'Or", est une école hôtelière montée par un français, François Stoupan, ...
Consultez la source sur Asie-forum-voyage.com:
