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Les amandiers de Provence sont déjà en fleurs

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Les amandiers en Provence,

toute une histoire…

 

 ce sont les premières fleurs

que l’on voit apparaître

dès la fin des mauvais jours,

même lorsqu’il gèle encore un peu le matin.

 

 

 

Amandiers en fleurs dans le jardin (13)

Les fleurs d'amandier ont une teinte rosée

qui leur donne tout leur charme

et renforce l'aspect immaculé

de la couleur blanche de le plupart des pétales


Photos Montéimar - Drôme 2013 : tous droits réservés ©

 

 

 

Et ils donnent bien entendu

 également les amandes,

 fruit sec parmi les plus importants

 pour réaliser les fameux

 treize desserts du noël provençal,

un incontournable

dans le sud de la France

 

 

Mais les amandes

sont aussi un des principaux ingrédients

 du nougat de Montélimar,

une grande fierté de cette ville

 des Portes de la Provence

 

 

Amandiers-en-fleurs-dans-le-jardin--3-.jpg  Amandiers-en-fleurs-dans-le-jardin--4-.jpg  
Amandiers en fleurs dans le jardin (5)  Amandiers en fleurs dans le jardin (7)  
 Amandiers-en-fleurs-dans-le-jardin--11-.jpg  Amandiers-en-fleurs-dans-le-jardin--16-.jpg  

 

 

Amandiers en fleurs dans le jardin (20)

 

Toute la vie d'une fleur d'amandier...

dans le bourgeon, qui éclos aux premiers rayons de soleil un peu insistants,

puis la fleur qui se déploie pleinement, fane

et vient tapisser les pelouses de cotillons qui rappellent ceux que l'on lance lors des mariages

 

Photos Montéimar - Drôme 2013 : tous droits réservés ©

 

 

 

 

 


Malheureusement,

il y a trop peu d’amandiers dans la région

pour entrer dans la composition

 des tonnes de nougat produites chaque jour,

 ce qui empêche cette gourmandise

de bénéficier

d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)

et lui vaut d’être plagiée

en tout impunité

un peu partout dans le monde

 

Pour info, les principaux producteurs d’amandes

 sont la Turquie et la Californie,

à côté desquels la France

ne fait vraiment pas le poids

 

 

Pourquoi pas d’AOC tout de même me direz-vous ?

En fait tout simplement

à cause du cahier des charges

très strict des AOC

qui impose que tous les ingrédients du nougat

 (ou de tout autre préparation d’ailleurs)

soient produits sur place

 

 

 

Amandiers en fleurs dans le jardin (17)Au coeur des branchages d'un amandier de Provence

Photos Montéimar - Drôme 2013 : tous droits réservés ©

 

 

 

 A travers la série de clichés

que j’ai réalisés ce matin

dans mon jardin,

vous pouvez assister à l’éclosion des bourgeons,

 à l’épanouissement de la fleur

et finalement à sa chute…

 

Un cycle de vie de quelques jours au plus,

mais un vrai bonheur au sortir de l’hiver

 et de ses nuits à rallonge !

 

 


 

----------------

 

Découvrez également l’éclosion d’une fleur d’agapanthe bleue, autre plante méditerranéenne typique

 

Les champs de pois sont également magnifiques

 

Consultez la source sur Messouvenirsdevacances.over-blog.com: Les amandiers de Provence sont déjà en fleurs

 

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Récits - Info vacances / voyage

Visiter les Calanques de Marseille c’est comme voyager au bout du monde dans un endroit à la fois mythique et captivant. Mais comment se permettre une telle fantaisie ? Justement, une sortie dans les Calanques rentre pratiquement dans l’air du temps et peut convenir à n’importe quel voyageur. Mais pour bien marquer cette journée, autant s’assurer d’avoir fait le bon choix du circuit.

Autour des itinéraires dans les Calanques

Avant de se décider de quel circuit choisir, toujours est-il d’évoquer les itinéraires possibles pour une sortie dans les Calanques avec Bleu Evasion. Du Parc national des Calanques, on peut certainement prendre le large en direction des plus belles calanques de Marseille entre Sormiou et Cassis. Le parc national des Calanques est une destination mythique pour ceux qui rêvent d’évasion sur la grande bleue. La visite promet détente absolu et dépaysement total. Du parc national également, on passe d’une ville à une autre depuis Sugition à Morgiou en passant par Port Pin et Port Miou. Un autre itinéraire reste envisageable pour une sortie dans les Calanques. Il s’agit du circuit dans l’archipel de Frioul. Les îles de Frioul proposent de multiples activités nautiques mais aussi des randonnées terrestres à part entière. Le château d’if fait partie intégrante du voyage et convie à une découverte historique sans parler de la fameuse légende de Monte Cristo.

Le circuit dans les Calanques de Marseille

Pour mieux trancher, autant passer en revue toutes les possibilités de circuit à commencer par le circuit des Calanques. Il reste propice à une simple visite qu’à la pratique des activités nautiques. Voyager au cœur du parc national de Marseille est un honneur pour ceux qui aiment la nature et à ceux qui recherchent une échappée belle. En d’autres termes, il n’y a pas meilleur endroit pour se perdre que dans le parc national. D’ailleurs, ce ne sont pas les activités qui manquent en dehors des plaisirs nautiques. Visiter le parc national c’est comprendre l’intérêt pour la préservation de ce milieu fragile doté d’une biodiversité rare au monde. Les voyageurs peuvent passer d’une Calanque à une autre et profiter des paysages immaculés qui se succèdent au rythme du bateau. A ce propos, la location d’un bateau s’impose également lorsqu’on souhaite vivre une expérience de voyage inoubliable dans les Calanques. On peut trancher entre un bateau à moteur et un Catamaran.

Le circuit dans l’archipel de Frioul

Frioul est un vrai paradis pour les plaisanciers et les férus des sports nautiques. Il s’apparente plus à une pratique d’activités nautiques qu’à une simple découverte des îles. Faire une immersion dans l’archipel de Frioul c’est comme s’évader dans un monde sorti tout droit d’un conte de fée. Au programme : la plongée sous marin, le scooter sous marin, la baignade, la bouée tractée, le farniente et la visite des îles et en particulier du Château de l’île d’If. En bref, choisir un circuit dans les Calanques n’est pas évident, raison de plus pour personnaliser son excursion en combinant les deux circuits en un seul voyage.


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